На уроке биологии ученики 9 класса 12 октября провели эксперимент с молоком и определили его жирность с помощью липазы и красителей.
Мероприятие организовал учитель биологии Егор Веко. Ребята взяли четыре пробирки с молоком с разным процентом жирности: 0,5; 2,5; 6 и 20. Они выяснили, что чем меньше жира содержится в напитке, тем незаметнее изменение цвета.
Добавим, что молоко – универсальный продукт. Его можно не только пить. Ученики школы «Летово» регулярно используют его в опытах.
На официальной странице образовательного учреждения в социальных сетях опубликовали видеофрагменты урока.