Директор гида Michelin: Москва – одна из кулинарных столиц мира

В Москве прошел онлайн-брифинг о подготовке первого путеводителя Michelin по столичным ресторанам. В ходе обсуждений международный директор гида Гвендаль Пулленек заявил, что столица России достойна попасть в ведущий гастрономический рейтинг мира.

По его словам, эксперты Michelin наблюдают устойчивое развитие ресторанного бизнеса в Москве все последние годы. В связи с этим город заслуживает места на карте рейтинга, как одна из кулинарных столиц нашей планеты.

На сайте газеты «Новые округа» добавили, что Москва станет первым городом Содружества независимых государств с кафе и ресторанами, отмеченными специальными звездами Michelin. Выпуск рейтинга и вручение звезд запланировали провести в 2021 году.