Сосенцы могут принять участие в "рыбной неделе"
Москва готовится к фестивалю «Рыбная неделя», крупнейшему мероприятию, посвященному рыбе и морепродуктам, в котором могут поучаствовать и жители Сосенского поселения. Известно, что участниками акции станут около 1,5 тысяч магазинов города, где не только организуют отдельные секции для реализации продукции, но и предоставят серьезные скидки, достигающие 50% от цены товара.
Организаторы рассчитывают, что смогут привлечь интерес покупателей к рыбной продукции отечественного производства. В ряде торговых компаний отмечают, что в прошлом году участие в «Рыбной неделе» позволило им нарастить объемы реализации продукции в пределах 20-25%.
С целью привлечь покупателя в торговых сетях разрабатываются специализированные стенды, в некоторых случаях предусмотрены промо-акции, дегустации и другие мероприятия, способствующие увеличению потребительского спроса.
Сроки проведения «Рыбной недели» установлены в период 13-22 мая, при этом кроме стационарных точек торговли, в городе будет располагаться несколько торговых площадок, где производители смогут представить собственную продукцию. Ожидается, что всего в Москву будет привезено около 300 тонн разнообразной рыбы. Большая ее часть будет охлажденной. Одновременно в продаже появятся разнообразные рыбные консервы, в том числе из пород, которые в обычных условиях приобрести в магазинах жители не смогут.
В нынешнем году в продаже появится черная икра производства рыбных хозяйств искусственного разведения, черноморские устрицы и мидии.