«Рыбная неделя» стартует в Москве

Фестиваль «Рыбная неделя», который продлится в течение десяти дней, стартует в Москве с 17-го мая.

В различных районах города появятся рыбные рынки, насчитывающие не меньше сотни торговых точек, через которые свою продукцию будут реализовывать представители различных регионов России.

Наиболее крупный рынок будет действовать на пространстве между Манежной площадью и площадью Революции. Здесь можно будет приобрести скумбрию, форель, чавычу, кефаль, барабулю, камчатских крабов и других обитателей морей и рек нашей страны.

Рыбные рынки появятся на Тверской площади, на Профсоюзной улице и в Климентовском переулке. Везде можно будет приобрести самые различные деликатесы, которые в обычные дни невозможно приобрести в обычных магазинах.

Особенно это касается речной рыбы, привезенной из Сибири и Дальнего Востока.

Среди представленной продукции можно будет найти мороженную и охлажденную рыбу, копченую рыбу различными способами, морепродукты. Здесь же можно будет найти и полуфабрикаты, например, рыбные котлеты, фрикадельки, готовый фарш и так далее.